Mermelada de Fruta
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de frutas deshidratadas (ciruela, pera, higo, durazno, etc)
- 1 cucharada de coco rallado
- 1 tazas de jugo de naranja
- 1 cucharadita de esencia de vainilla a gusto
- 1 cucharadita de masala dulce
- 1 taza de remolacha rayada
Hidratar la fruta elegida y el coco en el jugo de naranja durante dos horas. Licuar luego con los demás ingredientes, envasar y conservar en heladera.
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