Leche de Almendras

Ingredientes:

• 1 taza de almendras activadas 10/12 horas
• 2 cucharadas de miel de abejas
• 1 litro de agua
• 1 cucharadita de esencia natural de vainilla

Escurrir las almendras, procesar brevemente los ingredientes con agua apenas suficiente para licuar, agregar luego el resto del agua y colar con filtro de tela. Presionar a fondo hasta extraer todo el jugo.