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Ingredientes: Mezclar el repollo con el queso vegetal. Esparcirlo por la lámina de sushi (alga nori). En el centro de la lámina colocar los demás… Leer más »SUSHI VEGANO

Ingredientes: Procesar las castañas brevemente, generando una harina de textura gruesa. Licuar las pasas con el jugo de naranja para formar una crema. Mezclar todos… Leer más »PREPARACION DE LA BASE DE TARTA

Ingredientes: Licuar uniformemente todos los ingredientes hasta lograr la textura de queso crema.

Ingredientes: Licuar todo hasta formar una crema. Se puede dejar reposar en un frasco de vidrio, unas horas a temperatura ambiente, hasta que se separen… Leer más »QUESO DE SEMILLAS EN HORMA

Ingredientes: Procesar brevemente con buen filo (si se procesa demasiado, se hacen grumos). Se puede conservar en frasco hermético en heladera durante varios días. Para… Leer más »QUESO RALLADO VEGANO

Ingredientes: Colocar los ingredientes en un bol y pisar con tenedor hasta lograr una crema homogénea.

Ingredientes: Licuar los ingredientes con el agua indispensable para lograr una crema. Reposar 30’ en la heladera antes de servir.