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Nogal

Plantas, aromas y cocina · 2 min de lectura

Árbol caducifolio de nogal productor de la nuez comestible

DESCRIPCIÓN

Es un árbol de hoja caduca que hace unos 20 – 25 metros de altura y es cultivado desde hace más de 7000 años.

La nuez es el auténtico hueso de la drupa y a la vez una semilla comestible con un alto valor nutritivo.

DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT

Es nativo de Persia donde fue introducido y expandido hacía Europa, China, Irán, Armenia y Norteamérica.

Crece en zonas templadas y para su cultivo necesita de un mínimo de precipitaciones, con zonas semi sombreadas, con humedad o riego regular.

PROPIEDADES

· Es beneficiosa para aliviar afecciones del sistema respiratorio como anginas, faringitis, tos…

· Las hojas contienen propiedades astringentes beneficiosas para tratar la diarrea.

· Las nueces están indicadas para estimular la producción de las hormonas tiroideas.

· Tiene acción antibacteriana y es eficaz para aliviar la conjuntivitis.

· Ayuda a eliminar parásitos del intestino y el exceso de sudor.

· Regula los niveles de azúcar en sangre.

· Ayuda a eliminar los gases intestinales.

USOS

Uso interno: Para obtener sus propiedades podemos realizar decocciones empleando una cucharada de hojas secas durante 10 minutos.

Se pueden realizar gárgaras para aliviar afecciones de boca y garganta como irritaciones, llagas…

Uso externo: Externamente se utiliza para tratar problemas de la piel como eccemas, acné, dermatitis, prurito, piel seca, quemaduras, psoriasis…

Acelera la curación y cicatrización y también está indicada para el tratamiento de infecciones vaginales y problemas de cabello.

PRECAUCIONES

· No utilizar personas diabeticas sin previo consentimiento médico.

· Puede interactuar con otros fármacos.

· Puede irritar la mucosa gástrica.