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Boldo

Plantas, aromas y cocina · 2 min de lectura

Árbol aromático de boldo nativo de América del Sur

DESCRIPCIÓN

Es una planta propia del sur de América, monotípica y única representante del genero Peumus que puede llegar a alcanzar hasta los 30 metros de altura. Desprende un característico aroma similar al limón y al coriandro.

DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT

Utilizada a lo largo de la historia de Sud América por los nativos de Chile, suele encontrarse como arbusto y árbol pequeño principalmente en Chile, Argentina y sur de Perú.

Crece en suelos húmedos, controla ligeramente temperaturas frías y necesita de una constante exposición solar para su desarrollo.

PROPIEDADES

· Es una las plantas medicinales más empleadas para tratar problemas de hígado y vesícula biliar.

· Ayuda a aliviar el sistema digestivo contribuyendo en la eliminación de gases y digestiones pesadas y reduciendo a la vez los dolores y las molestias estomacales.

· Contiene propiedades diuréticas que pueden ser de ayuda a la hora de perder peso en una dieta sana y equilibrada.

· Ayuda a disminuir los niveles de colesterol y en la eliminación de grasas del organismo.

· Ayuda a calmar el sistema nervioso especialmente en situaciones de estrés, ansiedad, nerviosismo e insomnio.

· Contiene propiedades sedantes, expectorantes, antiinflamatorias, carminativas, antisépticas y analgésicas.

· El aceite esencial es muy utilizado para tratar afecciones respiratorias como catarros, tos o congestión de pecho.

· Tiene un gran poder antioxidante para el organismo.

USOS

Uso interno: La forma mas común de obtener sus propiedades es mediante infusiones a partir de sus hojas. Se prepara como la gran mayoría de infusiones añadiendo alrededor de 3 gramos de hojas secas por taza, tomar 2 o 3 al día.

También puede encontrarse en pastillas, cápsulas, comprimidos y aceites. El fruto también ha sido consumido tanto crudo como cocido a lo largo de la historia americana.

Uso externo: Externamente es utilizada para tratar dolores reumáticos y neurálgicos proporcionando un efecto sedante, analgésico y calmante sobre la piel.

PRECAUCIONES

· Está contraindicado en personas con obstrucción en las vías biliares o con enfermedades hepáticas graves.

· En caso de enfermedad renal, puede causar irritación en los riñones.

· Puede causar un ligero efecto laxante debido a sus propiedades coleréticas.

· No debería tomarse durante más de 4 semanas.

· Para un uso correcto y ante cualquier duda consulta previamente con tu doctor antes de utilizarla.