Azafrán

DESCRIPCIÓN

Esta planta hace unos 10 – 15 cm de altura, su cultivo es en realidad sencillo y accesible a cualquier persona.

Se reconoce físicamente por ser una flor de 6 pétalos morado.

DISTRIBUCIÓN Y HÁBITAT

Originaria de Asia menor y de la Península balcánica. Es cultivada en ltalia, España, Sur de Francia y Europa central.

Crece en pastos de alta montaña entre herbazales y claros de matorrales y en terrenos abiertos expuestos al sol.

PROPIEDADES

· Es un potente antioxidante. Elimina los radicales libres responsables de causar envejecimiento en las células.

· Gracias a sus propiedades sedantes está recomendado para personas que sufran insomnio, estrés o nerviosismo.

· Ayuda a reducir el colesterol por lo que actúa como preventivo frente enfermedades cardiovasculares.

· Es beneficios para la memoria y para mejorar las habilidades cognitivas y de aprendizaje.

· Favorece el sistema digestivo y ayuda a prevenir piedras en la vesícula.

· Es recomendado para aliviar los síntomas de la menstruación.

· Dispone de propiedades beneficiosas para el higado.

· Ayuda a la vista y a prevenir problemas de visión.

· Es un eficaz afrodisíaco.

USOS

Uso interno: Por vía interna, se suelen obtener sus propiedades a traves de polvo o bien optar por realizar una infusión empleando 0.5 gramos por 200 ml.

Uso externo: Externamente se pueden utilizar las infusiones concentradas de azafrán para aplicar sobre dolores de muelas o encías.

PRECAUCIONES

· No es recomendable su uso durante el embarazo o lactancia. Ante cualquier duda, consultar con un especialista antes de su consumo.

· Dosis superiores a 10 gramos pueden llegar a ser mortales.

· No superar la dosis diaria de 1.5 gramos.